Livro Sobremesas Vivas Essenciais
SOBREMESAS VIVAS ESSENCIAIS: Quando os doces sabores encontram os mais puros óleos essenciais
Sheila Waligora
Imagine-se comendo um doce sabendo que vai fazer muito bem a você, em todos os sentidos. Um doce extremamente saboroso, sem ingrediente algum prejudicial à saúde, que vai nutri-lo de verdade e deixá-lo completamente satisfeito mesmo com uma porção bem pequena.
Um doce que não engorda porque tem ingredientes saudáveis que nutrem e satisfazem e, por isso, não precisa ser ingerido em grandes quantidades.
Esse é o tipo de doce que este livro oferece, com uma boa dose de afeto.
Nas receitas de tortas, bolachinhas, bolos, mousses, trufas, sorvetes, caldas e cremes, você en-contrará um mundo de possibilidades saudáveis.
Neste terceiro livro da série Ecomidas Vivas, continuamos alinhados com nosso propósito de oferecer receitas simples, saudáveis e verdadeiramente nutritivas para criar uma nova cultura alimentar que traga saúde e vitalidade.
Sabemos que o foco na construção de um corpo com imunidade poderosa para prevenir doenças é importantíssimo, e isso é o que proporciona uma vida vibrante e produtiva.
Esta é a proposta da alimentação viva que, neste livro, faz parceria com puros óleos essenciais.
Sumário
Torta de Lavanda com cacau
Torta de Limão Clássica
Torta de frutas
Torta de mousse de chocolate
Torta rústica de maçã
Torta de figos secos e frescos com creme de nozes e compota de frutas
Cookies de avelã com glacê de canela
Cookies de cacau e linhaça
Cookies de cranberry e chia
Cookies de cardamomo
Bolachas de coco com cobertura de cacau
Mousse de chia e pecan com creme chai
Iogurte com grutas secas e melado
Brownies supremos
Divinas trufas
Brigadeiros raw
Trufas de goji e limão
Bolo de cenoura com caramelo de limão taiti
Bolo de gengibre com glacê de lima e laranja
Bolo de abacaxi com creme de banana
Sorvete de banana com calda de neroli
Tamaras recheadas
Taça de pêssegos ao creme
Flan de chá verde com calda de capim-santo
Merengue de coco com frutas silvestres
Veludo de abacate com balsâmico
Sorvete de café com caldda de canela
Sorvete de coo maltado com creme de manga e melado
Bananas com creme e jasmim e gergelim preto
Peras secas com cobertura de cacau amargo
Receitas básicas
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